3 พลังอาหาร ชะลอวัย ชะลอผิว

ผิวที่แก่ขึ้น อย่ามัวแต่มองหาครีม ให้เริ่มที่ตัวเรา (Anti Aging)

อยากผิวสวย อมตะ ต้องทำ 3 อย่างนี้ค่ะ

---

1. Eat power 3 : เลือกทานอาหารที่อุดมไปด้วยสารอาหารที่ลดการอักเสบ สารต้านอนุมูลอิสระ แป้งที่มีคุณภาพ ไขมันดี (MUFA/Omega-3) และจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ (Pre and Probiotics)

2. Stop sugar spikes : น้ำตาลในเลือดที่สูงขึ้นอย่างรวดเร็ว ทำให้เกิดสารที่เรียกว่า AGEs (Advanced glycation end products) สารนี้จะทำลายคอลลาเจนใต้ผิวหนัง และไปเกาะตามคอลลาเจนใต้ผิวหนัง ทำให้เกิดผิวที่เราเรียกว่า เซลลูไลท์ (Cellulite) นั่นเองคะ ดังนั้น สิ่งนี้สำคัญเลย ถ้าอยากลด Cellulite อันดับแรกให้ต้องหยุดน้ำตาล ของหวาน ซึ่งสำคัญมาก

3. Stop Skin Sabotage : เรียกง่ายๆว่าสารที่ทำลายผิว สารกลุ่มนี้มีอยู่รอบตัวเราตลอดเวลา เป็นกลุ่มอาหารที่ทำลายคอลลาเจน ตั้งแต่ แป้งขัดสี คาร์โบไฮเดรตแปรรูป ของทอด เนื้อสัตว์ที่ไหม้ สิ่งเหล่านี้เป็นอาหารที่เรียกว่ากระตุ้นเกิดการอักเสบและจะทำให้ผิวเรา “แก่” อย่างรวดเร็วเลยค่ะ

---

สารอาหารที่มีงานวิจัยรับรองว่า SKIN SAVING NUTRIENTS สำหรับการ

กอบกู้ผิวหน้าของเรานั้น มีดังต่อไปนี้ค่ะ

มาเริ่มกันที่กลุ่ม VEGGIES กันก่อนค่ะ

• Artichokes/ Polyphenols : potent antioxidants: เป็น 1 ใน 5 ของอาหารที่มี > 1000mg antioxidants per serving

• Asparagus/ Fiber : very nutrient-dense, low calories มีวิตามินและเกลือแร่ครบ

• Avocado/ MUFAs : powerful fats • Black Olives / Tyrosol : ในงานวิจัยพบว่า เป็นพืชที่มี polyphenol เยอะที่สุด

• Broccoli, Brussle sprouts : ยับยั้งการทำลาย DNA

• Cauliflower / Quercetin : Protects collagen : acts to reduce AGEs products

• Onion / Quercetin : เป็นสารที่ยับยั้งการทำลายคอลลาเจนได้มากที่สุด

• Green Pepper / Luteolin : ยับยั้งการทำงานของ enzyme collagenase ทำให้ลดการทำลายคอลลาเจนใต้ผิวลง

• Red Pepper / Vitamin C : กำจัดสารอนุมูลอิสระ และ ช่วยการทำงานของวิตามิน E

• Spinanch / Iron : มีธาตุเหล็ก ที่ช่วยในการเติบโตของเส้นผม

• Tomatoes / Lycopene : ในการวิจัยพบว่า สามารถช่วยลดการอักเสบของผิวหลังโดนแดด และลดการทำลายของคอลลาเจนหลังโดนแสง UV

ตัวอย่างยังมีอีกมากมายยยย พลังของอาหาร พลังของ phytonutrient ที่เข้มข้นจากพืชช่วยได้เยอะๆจริงๆ ก่อนที่จะซื้อครีมแพงๆ ตามหาเซรั่มใดๆ ฉีดใดๆ ลองดูอาหารใกล้ตัวเหล่านี้ เพิ่มเข้าไปในแต่ละมื้อ ปรับเปลี่ยนไลฟ์สไตล์ แล้วผิวเราจะแสดงความออร่าออกมาเองค่าาา

---

สิ่งเหล่านี้เป็นปัจจัยพื้นฐานมาก เรียกว่า เบสิคสุด ถ้าอยากให้ผิวดี ให้ผิวซ่อมตัวเอง ให้ริ้วรอยมาช้า ปรับตรงนี้ได้สวยไปยาวๆ สาวอมตะเลยคะ

Arthur

หมอณัฐ

พญ. ณัฐนันท์ คณิสสรมงคล